皇居参観記念ミニ樽純米原酒

山田錦使用の力強い味わいの純米原酒。ミニ枡とのセットです。

容量：300ml

種類：純米酒

精米歩合：70％

アルコール度数：18度

原材料：米（国産）、米麴（国産）

 

『丹山酒造』

「酒造りは米作り、米作りは土壌から」という基本理念のもと、自社栽培米に力を注ぎ、自然農法による山田錦の栽培にも取り組んでいるのが、明治15年（1882年）創業の「丹山酒造（たんざんしゅぞう）」です。

京都・嵐山の上流、豊かな自然に恵まれた地に蔵を構え、「水を極め」「米を磨き」「酒の声に耳を傾ける」ことを大切に、丁寧な酒造りを続けている蔵元です。

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